Sestavina: sveža ali odmrznjena zamrznjena trska, fileti

V globokem kotlu ali pečici na hitro prepražite slanino, da rahlo porumeni. Odstranite slanino in jo dajte na stran. V istem kotlu podušite rezine čebule, dokler se ne zmehčajo. Dodajte ribe, narezane na 2 cm kose, in dodajte naslednjih sedem sestavin. Pokrito kuhajte, dokler se zelenjava ne zmehča, približno 25...