Polpeti s korenjem in bučkami
Naribajte bučke, solite in počakajte nekaj minut, da bodo spustile sok. Nato ožamite bučke. Korenje naribajte, dodajte ožete bučke, jajca, 10 žlic drobtin, strt strok česna, poper; vse skupaj dobro premešajte. Oblikujte polpete, ki jih povaljajte v preostalih drobtinah. V olivnem olju popecite polpete in pazite, da jih ne zapečete....