Švedski hladni losos
Ribe izmerite in jih temeljito očistite. Dobro jih sperite. V velik kotel položite krpo in vanjo položite ribe. Krpa mora biti dovolj velika, da jo lahko čez ribo zavežete, da jo lahko s krpo dvignete ven. Dodajte vodo, sol in začimbe za vlaganje. Pokrijte in kuhajte približno 40 minut ali...