https://njaminjami.si
  • Home
  • Sestavina: Smetana za kuhanje

Sestavina: Smetana za kuhanje

Krompirjeva enolončnica s čemažem

Cooking Time: 40 minut
Krompir olupite in narežite na tanke rezine. Čemaž očistite in sesekljajte. V ponvi segrejte maslo, dodajte sesekljano čebulo in pražite, dokler ne postekleni. Dodajte krompir, špinačo in čemaž ter pražite nekaj minut. Dodajte smetano, vodo, sol in poper ter kuhajte na srednjem ognju, dokler se krompir ne zmehča. Dodajte nariban...

Njami

14. aprila, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Čemaževa juha

Cooking Time: 30 minut
Sesekljajte čebulo in jo popražite na olju, da postekleni. Olupite krompir in ga narežite ter dodajte čebuli. Pražite dodatnih 7 minut in dobro premešajte. Dolijte vodo, da prekrije vrhove krompirja. Kuhajte še 10-15 minut, oziroma dokler krompir ni kuhan. Operite čemaž in ga sesekljajte. Dodajte ga kuhanemu krompirju in vse...

Njami

12. aprila, 2023
Všečkaj 3
Preberi Več
Komentarjev

Njoki v goveji omaki s slanino

Cooking Time: 30 minut
Njoke skuhajte v skladu z navodili na embalaži; odcedite jih. Medtem v veliki ponvi na srednji temperaturi kuhajte govedino in čebulo, dokler govedina ni več rožnata, 4-6 minut, in meso razbijte na drobtine. Vmešajte polovico slanine; dodajte njoke, vodo, smetano in kečap. Zavrite. Kuhajte in mešajte na srednji temperaturi, dokler...

Njami

11. marca, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Gratinirana zimska zelenjava

Cooking Time: 55 minut
Korenje in pastinak očistite in operite (po potrebi ostrgajte ali olupite, če se vam to zdi potrebno). Olupite in operite gomolj zelene. Zelenjavo narežite na približno enake kose. Zavrite v loncu večjo količino rahlo osoljene vode. V krop stresite korenje in pastinak. Kuhajte ju okoli 2 minuti in dodajte zeleno....

Njami Njami

20. februarja, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Fižolova juha s tortilja čipsom

Cooking Time: 40 minut
Očistite zelenjavo in olupite korenje. Debelejša stebla zelene in korenje po dolžini razpolovite in vse skupaj narežite na tanke rezine. Olupite čebulo in jo narežite na kocke. Olupite in pa na drobno nasekljajte 1-2 stroka česna. Zeleno, korenček in čebulo dušite na vročem olju okoli 3 minute. Dodajte še paradižnikovo...

Njami Njami

15. januarja, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Krompirjeva božična večerja

Cooking Time: 2 uri
Pečico segrejte na 200 °C. V manjši ponvi na srednji temperaturi segrejte smetano, česen in timijan. Kuhajte 3 minute ali dokler ne zavre. Odstranite z ognja. Začinite s poprom. Medtem na desko za rezanje položite polovico krompirja, s prerezano stranjo navzdol. Na vsako stran krompirja položite bambusovo nabodalo. z ostrim...

Njami

24. decembra, 2022
Všečkaj 2
Preberi Več
Komentarjev

Jajca z lososom

Cooking Time: 1 ura
Pečico segrejte na 180 °C. Namastite majhne pekače. V ponvi na srednji temperaturi segrejte olje. Dodajte por in pražite 7 minut ali dokler se ne zmehča. Vmešajte grah in limonino lupino. Porovo mešanico razdelite v pripravljene pekače. Enakomerno pokapajte s smetano. Razporedite dimljenega lososa in timijan. V vsako posodo previdno...

Njami

2. decembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Kozice z limono

Cooking Time: 15 minut
Maslo, olje in česen segrejte v ponvi na srednje močnem ognju, dokler se maslo ne stopi. Dodajte moko in jo med mešanjem kuhajte 1 minuto, dokler ne naredi mehurčkov. Prilijte juho in nenehno mešajte, da ne nastanejo grudice. Dodajte smetano ter limonin sok in lupino. Med mešanjem kuhajte 3 minute...

Njami

1. decembra, 2022
Všečkaj 2
Preberi Več
Komentarjev

Špageti s pokrovačo

Cooking Time: 30 minut
Špagete skuhajte v veliki posodi z osoljeno vrelo vodo po navodilih na embalaži. Odcedite in prihranite 60 ml vode. Medtem v veliki ponvi na srednje visoki temperaturi segrejte 30 g masla in 2 čajni žlički olja. Pokrovače pecite 30 sekund na vsaki strani ali dokler ne postanejo zlate. Odstranite jih...

Njami

30. novembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Zapečena nadevana jajca

Cooking Time: 35 minut
S prsti nadrobite kajzerico ali pa žemljico v posodico in jo prelijte s smetano za kuhanje. Pustite nekaj časa stati, da se bo kruh napojil. Medtem skuhajte trdo kuhana jajca in jih ohladite. Ohlajena jajca olupite in po dolžini prerežite na pol. Polovičkam odstranite rumenjake, jih dodajte v skledo in...

Njami Njami

29. novembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com