Pečena skuša
Pečico segrejte na 180 °C. Na tanko narežite korenje in čebulo. Paradižnik grobo sesekljajte, stroke česna pa drobno sesekljajte. Ribe, korenje, čebulo, paradižnik, česen in lovorjev list položite v pekač. Obilno začinite z morsko soljo in s črnim poprom ter prelijte z oljem. Peteršilj drobno sesekljajte in ga potresite po...