Sirov prigrizek
Pinjenec in drobtine dajte v ločeni posodi. Vsak raviol najprej potopite v pinjenec, nato v drobtine, da se obloži. Fritezo ali veliko ponev do polovice napolnite z oljem in segrejte na 190 °C. V serijah po 5 raviolov cvrite 2 minuti, da drobtine postanejo zlate in hrustljave. Odstranite jih z...