Piščanec “Creole”
Piščanca narežite na kose. Povaljajte ga v mešanici moke, soli, popra in paprike. Popecite v stopljeni maščobi (maslo…). Dodajte čebulo; kuhajte 2 do 3 minute. Prilijte še vodo, pokrijte in kuhajte približno 1 uro ali dokler se skoraj ne zmehča, po potrebi dodajte več vode. Občasno premešajte, da se ne...
