https://njaminjami.si
  • Home
  • Sestavina: Rožmarin

Sestavina: Rožmarin

Puran z rožmarinom

Cooking Time: 20 minut
Posolite in popoprajte puranje meso ter ga premažite s paradižnikovo mezgo. Sesekljajte rožmarin in ga posujte po mesu. Segrejte žar in specite meso. Purana pecite 10 minut na obeh straneh, da porjavi. Tik pred koncem pečenja ga potresite z naribanim sirom. Počakajte nekaj sekund, da se sir stopi. Ko je...

Njami

13. maja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Pečena orada

Cooking Time: 30 minut
Segrejte pečico na 180 °C. Narežite limone na tanke kolobarje in z njimi prekrijte dno pekača. Orade posolite in položite na pripravljen pekač. Premažite jih z oljem in dodajte rožmarin. Orade pecite 15 minut. Pekač vzemite iz pečice za toliko časa, da ribe prelijete z vinom, nato pa ga vrnite...

Njami

13. maja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Svinjski kotlet v slanini

Cooking Time: 1 ura
Pečico segrejte na 200 °C. Na delovno površino položite rezine slanine drugo ob drugi. Vsak kotlet položite na 2 kosa slanine (2 rezini slanine si predstavljajte kot pokončni del črke H, svinjski kotlet pa kot prečni del). Začinite s soljo in poprom. Kotlete premažite z omako za peko na žaru....

Njami

8. aprila, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Losos z rožmarinom

Cooking Time: 30 minut
Zmešajte limonin sok, rožmarin, sol, poper in česen. Z mešanico premažite ribe. Rešetko na žaru popršite z oljčnim oljem in nanjo položite ribe. Pecite 4 cm od ognja, dokler se riba z vilicami ne drobi, približno 4-6 minut. Če je riba debelejša od 1 cm, jo na polovici pečenja previdno...

Njami

26. marca, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Velikonočna jagnjetina

Cooking Time: 3 ure 30 minut
Segrejte pečico na 160 °C. V manjši skledi zmešajte rožmarin, česen, oljčno olje, sol in poper. Mešanico vtrite v jagnjetino. Jagnjetino položite v pekač in jo pecite 3 ure ali dokler notranja temperatura ne doseže 60 °C za srednje pečeno meso. Pred rezanjem pustite jagnjetino počivati 10-15 minut. Dober tek!...

Njami

5. marca, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Polentina pica

Cooking Time: 60 minut
Zmešajte polento, vodo, mleko, olje in sol v posodi. Kuhajte, mešajte, dokler ne postane gosto, približno 15-20 minut. Ohladite in razvaljajte v testo za pico. Položite na pekač, obložen s papirjem za peko. Segrejte olje v ponvi in popecite čebulo, česen in šampinjone, dokler se ne zmehčajo. Dodajte sol, poper...

Njami

1. februarja, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Goveji zrezek

Cooking Time: 20 minut
Zrezke posolite in popoprajte. V ponvi segrejte olje in maslo. Dodajte zrezke in jih popecite na vsaki strani, dokler ne postanejo zlate rjave barve, približno 3-4 minute na stran. Odstranite zrezke iz ponve in jih pustite 10 minut. V isto ponev dodajte česen in rožmarin. Popecite, dokler ne zadiši. Vrnite...

Njami

31. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Marinirani šampinjoni

Cooking Time: 30 minut
Velikim gobam obrežite konice pecljev in jih razpolovite ali razčetverite. Manjše gobe pustite cele. Postavite jih v veliko posodo z vodo in jih obračajte, da odstranite umazanijo. Osušite jih s papirnatimi brisačami. V ponvi na močnem ognju segrejte olje. Dodajte gobe in česen ter jih med občasnim mešanjem kuhajte 4...

Njami

27. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Grški sir z medom

Cooking Time: 15 minut
Sir razdelite na 2 kosa. Vse skupaj natrite z moko. V ponvi na srednje močnem ognju segrejte olje. Dodajte origano in rožmarin. Kuhajte 30 sekund in dodajte sir. Vsako stran pecite 2 minuti ali dokler se sir zlato ne obarva in zmehča. Odstavite z ognja. Dodajte orehe, limonin sok in...

Njami

6. januarja, 2023
Všečkaj 2
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com