Tofu zavijte v sirarski prt (groba, pletena bombažna tkanina), položite na krožnik in pokrijte s težkim loncem, dokler ne iztisnete preostale tekočine, približno 10 minut. Odstranite krpo in tofu razrežite na 20 2-centimetrskih koščkov. Položite ga v posodo in ga zamrznite za 8 ur. Vzemite tofu iz zamrzovalnika in ga...
Krompir, vodo, juho in česen zmešajte v loncu in zavrite. Zmanjšajte temperaturo na srednje nizko in kuhajte približno 15 minut oziroma dokler se krompir ne zmehča. Odcedite krompir in prihranite vodo za kuhanje. Krompir vrnite v lonec in mešajte na srednji temperaturi približno 1 minuto. Odstavite lonec z ognja. Med...