https://njaminjami.si
  • Home
  • Sestavina: Rdeče zelje

Sestavina: Rdeče zelje

Štruklji z rdečim zeljem

Cooking Time: 1 ura 30 minut
Segrejte olje in dodajte sladkor, da karamelizira. Sesekljajte čebulo in jo dodajte karameliziranemu sladkorju ter mešajte, dokler čebula ne postekleni. Naribajte jabolko in narežite zelje na tanke trakove. Dodajte ju čebuli in sladkorju. Dobro premešajte, in ko se zelje malo zmehča, ga zalijte z vinom. Dodajte cimetovo palčko in pustite,...

Njami

9. maja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Buda bovla

Cooking Time: 15 minut
V štiri sklede enakomerno razdelite kuhano kvinojo, čičerko, avokado, češnjev paradižnik, narezano kumaro, zelje, kocke praženega sladkega krompirja in mešano zelenjavo. V manjši skledi stepite tahini, javorjev sirup, sojino omako in limonin sok. Če je omaka pregosta, dodajte malo vode, da dosežete želeno konsistenco. S tahinijevo omako pokapajte bovle in...

Njami

9. marca, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

V jabolčniku dušena govedina

Cooking Time: 9 ur
V lonec dajte govedino, čebulo, korenček in krompir. Dodajte jabolčnik, 1/2 skodelice vode, kis, lovorov list in zrna popra. Pokrijte kuhajte na nizki temperaturi 8 ur, pri čemer na polovici kuhanja obrnite govedino in zelenjavo. Pečico segrejte na 200 °C. Jabolko, narezano na četrtine, in narezano zelje položite v pekač....

Njami

11. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Zeljna solata z jogurtom

Cooking Time: 30 minut
Očistite in operite zelenjavo. Narežite zelje na trakove, korenje pa na grobo naribajte. Olupite in na drobno sesekljajte česen, peteršilj pa splaknite pod tekočo vodo, dobro otresite in grobo sesekljajte. V večjo skledo dodajte narezano zelenjavo, česen in pa peteršilj. Jogurt primešajte, prav tako še olivno olje, kis in pa...

Njami Njami

22. novembra, 2022
Všečkaj 2
Preberi Več
Komentarjev

Piščanec z mandarino

Cooking Time: 1 ura
Pečico segrejte na 220 °C. Pekač obložite s peki papirjem. Na pripravljen pekač položite narezano bučo in neolupljen česen. Pokapajte z 2 žličkama olja. Pecite 10 minut. Medtem v skledi zmešajte sojino omako, strt česen, med in 2 žlički preostalega sezamovega olja. Dodajte piščanca in ga obložite. Na pladenj dodajte...

Njami

17. novembra, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Zimska solata

Cooking Time: 40 min
Zelje drobno narežite, korenje olupite in drobno narežite, spomladansko čebulo pa sesekljajte. V ponvi na srednji temperaturi kuhajte mleko in inčune. Dodajte česen, nato pa kuhajte na zmernem ognju. Kuhajte 10 minut, da se stroki česna zmehčajo, nato vse skupaj prelijte v posodo. Dodajte kis, olje in gorčico ter mešajte...

Njami

29. septembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Tortilje z mesnimi kroglicami

Cooking Time: 30 min
Mleto goveje meso vrečko kuhane leče dajte v kuhinjski robot, na drobno naribajte lupino 1 limone in natrgajte svež peteršilj. Dodajte ščepec soli in črnega popra, nato pa vse skupaj zmešajte. Mešanico razdelite na 20 kosov in z mokrimi rokami oblikujte kroglice. Rdeče zelje drobno narežite, 1 majhno rdečo čebulo...

Njami

13. septembra, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Fish fingers takosi

Cooking Time: 1 h
Ribo razrežite na 10 delov (po 120 g). Po krožniku potresite moko, nato pa stepite 2 veliki jajci in 2 čajni žlički paste chipotle. Drobtine zmešajte z 2 žlicama olivnega olja ter s ščepcem soli in popra. Vsak kos ribe povaljajte v moki, nato ga pomočite v jajčno zmes in...

Njami

9. septembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com