Želirano sadje
Liste želatine dajte v skledo z malo hladne vode, da se za minuto namočijo, nato jih odcedite in želatino dodajte nazaj v skledo z bezgovim sirupom in na srednjem ognju nenehno mešajte, dokler želatina ne postane sirup. Na tej točki lahko dodate sladkor, mešate, dokler se ne raztopi, nato pa...