Rakova omleta
Daši, vino, sojino omako in krompirjev škrob zmešajte v manjši skledi, dokler se škrob ne raztopi, in ga postavite na stran. Segrejte ponev za omlete na srednji temperaturi ter dodajte olje in sesekljano šalotko. Dušite jih, dokler niso prosojni in kuhani (približno 2 minuti). Dodajte rakovico in jo še naprej...