Dušena govedina
Raztopite margarino, dimljeno govedino narežite na tanke klinaste trakove in jih z nožem vstavite v meso. Na margarini popecite obe strani mesa, dodajte zelenjavo, začimbe in vodo ter vse skupaj zelo počasi dušite 2 uri in pol. 15 minut pred serviranjem vzemite meso, ohranite ga vroče; zmešajte moko, kis in...
