Sestavine
-
1 skodelica Mandlji
-
1 žlica Olivno olje
-
1/2 čajne žličke Sol
-
Ščepec Kajenski poper
Navodila
Na srednji temperaturi segrejte ponev.
V ponev dodajte mandlje in jih med pogostim mešanjem pražite približno 2-3 minute, da rahlo porjavijo.
V ponev dodajte oljčno olje in sol ter dobro premešajte, da se mandlji enakomerno obložijo.
Če želite začinjene mandlje, dodajte ščepec kajenskega popra in vse skupaj še enkrat premešajte.
Mandlje pražite še 1-2 minuti, da postanejo zlato rjavi in hrustljavi.
Ponev odstavite z ognja in mandlje pred serviranjem pustite nekaj minut, da se ohladijo.
(Foto: pexels.com)
