Sestavina: Piščančja zaloga

V ponvi na nizkem ognju segrejte olje in maslo ter 10 minut oziroma dokler se čebula ne zmehča in postane prozorna, pražite čebulo. Dodajte česen in kuhajte še 2 minuti. Dodajte smetano, mascarpone, parmezan in kocko zaloge. Premešajte in dodajte kuhanega piščanca in slanino, da se segrejeta. Medtem skuhajte testenine...