Ocvrta piščančja bedra
V veliki skledi zmešajte moko, česen v prahu, čebulo v prahu, papriko, sol in črni poper. V drugo skledo vlijte pinjenec. Vsako piščančje bedro potopite v pinjenec, nato pa ga obložite z mešanico moke in otresite odvečno količino. V veliki ponvi na srednje visoki temperaturi segrejte približno rastlinsko olje, da...