https://njaminjami.si
  • Home
  • Sestavina: Pinjenec

Sestavina: Pinjenec

Ocvrta piščančja bedra

Cooking Time: 30 minut
V veliki skledi zmešajte moko, česen v prahu, čebulo v prahu, papriko, sol in črni poper. V drugo skledo vlijte pinjenec. Vsako piščančje bedro potopite v pinjenec, nato pa ga obložite z mešanico moke in otresite odvečno količino. V veliki ponvi na srednje visoki temperaturi segrejte približno rastlinsko olje, da...

Njami

26. februarja, 2023
Všečkaj 4
Preberi Več
Komentarjev

Matcha palačinke

Cooking Time: 20 minut
V veliki skledi stepite moko, matcho v prahu, sladkor, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol, dokler se dobro ne povežejo. V ločeni skledi stepite pinjenec, jajce, stopljeno maslo in vanilijev ekstrakt. Mokre sestavine dodajte suhim sestavinam in mešajte, dokler se ne povežejo. Testo mora biti grudasto. Na srednji temperaturi segrejte...

Njami

23. februarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Irski hleb

Cooking Time: 1 ura
Pečico segrejte na 190 °C. Rahlo namastite velik pekač. V veliki skledi zmešajte moko, zmehčano margarino, sladkor, sodo bikarbono, pecilni prašek in sol. Vmešajte 1 skodelico pinjenca in jajce. Testo preložite na rahlo pomokano površino in ga rahlo pregnetite. Testo oblikujte v hlebček in ga položite na pripravljen pekač. V...

Njami

22. februarja, 2023
Všečkaj 9
Preberi Več
Komentarjev

Nemška skuta

Cooking Time: 3 ure
Pečico segrejte na 95 °C. Cedilo obložite s krpo za sir in ga postavite nad velik lonec v pomivalnem koritu. V keramični posodi nežno zmešajte pinjenec in smetano. V ogreti pečici kuhajte 2 uri in 15 minut. V pripravljeno cedilo vlijte mešanico pinjenca; odcejajte od 45 do 60 minut. Odcejeni...

Njami

14. februarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Rjav bostonski kruh

Cooking Time: 90 minut
Pečico segrejte na 160 °C. Notranjost pločevink popršite s pršilom proti prijemanju in postavite globok pekač. Začnite segrevati toliko vrele vode, da bo v pekaču segrela do polovice stene pločevink. V skledi zmešajte pšenično moko, rženo moko, koruzno moko, sodo bikarbono, pecilni prašek, sol in začimbe. Dodajte melaso, pinjenec, vaniljo...

Njami

9. januarja, 2023
Všečkaj 2
Preberi Več
Komentarjev

Sirov prigrizek

Cooking Time: 30 minut
Pinjenec in drobtine dajte v ločeni posodi. Vsak raviol najprej potopite v pinjenec, nato v drobtine, da se obloži. Fritezo ali veliko ponev do polovice napolnite z oljem in segrejte na 190 °C. V serijah po 5 raviolov cvrite 2 minuti, da drobtine postanejo zlate in hrustljave. Odstranite jih z...

Njami

6. januarja, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Panakota z manj maščobe

Cooking Time: 4 ure 30 minut
Rahlo namastite štiri modelčke za panna cotto. V ponev na srednje nizki temperaturi dajte pinjenec, sladkor in vaniljevo pasto. Ob občasnem mešanju segrevajte 8 minut ali dokler se ne segreje, vendar ne zavre. Odstranite z ognja. Mešanico precedite v ognjevarno skledo. Dodajte želatino in stepajte, dokler se želatina ne raztopi....

Njami

11. decembra, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Hrustljave sirove kocke s slanino

Cooking Time: 1 ura
Pečico segrejte na 220 °C. V posodo vlijte stopljeno maslo. V veliko skledo nasujte moko in na sredini naredite jamico. Dodajte pinjenec in nežno mešajte. Testo prenesite v pripravljeno posodo in ga s hrbtno stranjo žlice nežno razporedite do vogalov (maslo se bo razlilo po testu). Razrežite testo na kocke,...

Njami

21. novembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com