Sestavina: Pikantno olje

Riževe rezance namočite v hladno vodo za 15 minut, da postanejo prožni, nato jih odcedite. Medtem v veliki skledi zmešajte zelje, korenje, kalčke in beli del spomladanske čebule. V veliki ponvi segrejte sezamovo olje in vanj stresite mešanico zelja. Na močnem ognju kuhajte 2 minuti, da zelje ovene. Dodajte sojino...