Sestavina: Peteršilj - svež

Polpeti iz čičerike z lečo

Cooking Time: 35 minut

Lečo in čičeriko dajte v cedilo, oplaknite pod tekočo vodo in odcedite. Čebulo in česen olupite in ju ločeno sesekljajte. V ponvi segrejte olivno olje in na njem pražite čebulo, dokler ne postekleni in se rahlo zmehča. Primešajte česen, sončnična semena in kumino ter vse skupaj med nenehnim mešanjem pražite...

Njami Njami

10. februarja, 2023

Všečkaj

Preberi Več

Komentarjev

Zimska enolončnica

Cooking Time: 2 uri in 40 minut

Segrejte pečico na 160 stopinj Celzija. Mesnato slanino narežite na trakove, goveje meso pa na grižljaj velike kose. Na drobno sesekljajte čebulo, korenje pa po želji narežite na trakove ali kolute. Strite in olupite strok česna. V večji ognjevarni posodi segrejte olivno olje in na njem 3 minute popecite slanino...

Njami Njami

24. decembra, 2022

Všečkaj 17

Preberi Več

Komentarjev

Pečen fižol s sirom in jajci

Cooking Time: 2 uri in 35 minut

Odcedite namočen fižol, dajte v večjo ponev in zalijte s toliko hladne vode, da je nivo vode vsaj tri prste nad fižolom. Pristavite in zavrite. Nato fižol ponovno odcedite, zalijte z ustrezno količino hladne vode in skupaj z lovorjevim listom, čebulo in česnom kuhajte vse do mehkega. Kuhan fižol solite...

Njami Njami

22. novembra, 2022

Všečkaj

Preberi Več

Komentarjev

Gratinirani njoki s papriko

Cooking Time: 40 minut

Zelenjavne Jedi

Skuhajte njoke v osoljenem kropu in jih odcedite. Najprej nastrgajte mocarelo za sirovo omako. V loncu razpustite maslo in primešajte moko, nato pa med nenehnim mešanjem postopoma dolivajte mleko. Ko bo mleko dobro umešano, dodajte še sladko smetano in nastrgajte mocarelo. Z belim vinom zalijte, solite in popoprajte. Segrejte pečico...

Njami Njami

8. novembra, 2022

Všečkaj 1

Preberi Več

Komentarjev

Sarme iz kitajskega zelja v omaki z brokolijem

Cooking Time: 45 minut

Zelenjavne Jedi

Na hitro blanširajte liste kitajskega zelja v vreli vodi. Olupite krompir, narežeite ga na kocke in ga dajte kuhati. V ponvi na malo olja prepražite čebulo in česen. Dodajte narezan brokoli in na hitro popražite. Dodajte še vrečko riža z gobami in zalijte s pol litra vode, dodajte narezan brokoli...

Njami Njami

7. novembra, 2022

Všečkaj 1

Preberi Več

Komentarjev

Puranja jetrca v rižoti

Cooking Time: 30 minut

Česen in čebulo olupite in ju ločeno na drobno sesekljajte. Srčke in jetrca narežite na koščke ali trakove. V ponvi segrejte olje in posteklenite na njem sesekljano čebulo. Dodajte jetrca in srčke ter jih pražite na zmernem srednjem ognju približno 5 minut. Začinite s česnom, majaronom, papriko, soljo in poprom...

Njami Njami

30. oktobra, 2022

Všečkaj 1

Preberi Več

Komentarjev

Puranje kroglice v omaki s papriko

Cooking Time: 55 minut

Mesne Jedi

Slovenska

Narežite kruh na koščke in jih zmeljite v električnem mešalniku v drobtine. Peteršilj in čebulo na drobno nasekljajte. V večjo skledo dodajte mleto meso, krušne drobtine, jajce, peteršilj, čebulo, sol in poper. S čistimi rokami sestavine dobro pregnetite, dokler ne boste dobili enotne in voljno zmes, iz katere oblikujte 16...

Njami Njami

19. oktobra, 2022

Všečkaj

Preberi Več

Komentarjev

Pleskavica iz kvinoje in skuše

Cooking Time: 1 h 30 min

Rahlo prepražite semena kumine in mleto kumino, zdrobite in dajte na stran. Pečico segrejte na 220 ºC. Krompir položite na majhen pekač in ga pecite 45 do 60 minut oziroma dokler se na sredini ne zmehča. Krompir prerežite na pol, meso pa poberite v skledo (dobite približno 350 g). Meso...

Njami

12. oktobra, 2022

Všečkaj 1

Preberi Več

Komentarjev

Mesne kroglice s krompirjem spečene v pečici

Cooking Time: 1 ura 25 minut

Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija. Olupite krompir, očistite ga in ga operite. Narežite ga na krhlje in ga dajte v pekač. Posolite in prelijte še z oljem. Po vaši želji dodajte še malo mlete paprike. Dobro premešajte, da se bodo koščki krompirja enakomerno naoljili in začininili, nato pa pekač...

Njami Njami

4. oktobra, 2022

Všečkaj 3

Preberi Več

Komentarjev

Pečena jajca v začinjeni omaki s fižolom

Cooking Time: 50 minut

Zelenjavne Jedi

Čebulo in česen olupite in vsakega na drobno sesekljamo, vsakega ločeno. Korenje očistite (po želji olupite ali postrgajte z nožem), operite in narežite na manjše kose. Fižol splaknite pod tekočo vodo. Na kuhalnik dajte ponev, ki jo boste lahko potisnili v pečico, in v njej segrejte olje. Na olju...

Njami Njami

22. avgusta, 2022

Všečkaj

Preberi Več

Komentarjev

Čaji	Čokoladne jedi
Cvrte jedi	Eksotika
Enolončnice	Gobje Jedi
Hitra Hrana	Jajčne Jedi
Juhe in Zakuhe	Krompirjeve jedi
Kruh	Mesne Jedi
Morske jedi	Namazi
Napitki	Omake
Ostale Jedi	Otroška Hrana
Ozimnica	Peciva
Pizza	Predjedi
Prigrizki	Prikuhe
Priloge	Ribje Jedi
Rižote	Sadne jedi
Sendviči	Sirove Jedi

Azijska	Balkanska
Francoska	Grška
Indijska	Italijanska
Madžarska	Mehiška
Slovenska	Španska

Čaji	Čokoladne jedi
Cvrte jedi	Eksotika
Enolončnice	Gobje Jedi
Hitra Hrana	Jajčne Jedi
Juhe in Zakuhe	Krompirjeve jedi
Kruh	Mesne Jedi
Morske jedi	Namazi
Napitki	Omake
Ostale Jedi	Otroška Hrana
Ozimnica	Peciva
Pizza	Predjedi
Prigrizki	Prikuhe
Priloge	Ribje Jedi
Rižote	Sadne jedi
Sendviči	Sirove Jedi
Sladice	Solate
Superživila	Testenine
Tradicionalne jedi	Zanimivosti iz sveta kulinarike
Žar	Zelenjavne Jedi

Azijska	Balkanska
Francoska	Grška
Indijska	Italijanska
Madžarska	Mehiška
Slovenska	Španska

Čaji	Čokoladne jedi
Cvrte jedi	Eksotika
Enolončnice	Gobje Jedi
Hitra Hrana	Jajčne Jedi