Njoki po mediteransko
Zavrite slano vodo in dodajte njoke. Kuhajte 2 minuti oziroma dokler se ne dvignejo na površje, nato jih odcedite in vrnite nazaj v ponev s kančkom rezervirane vode za kuhanje. Dodajte pečeno zelenjavo, pesto in liste bazilike. Postrezite z rezinami parmezana. (Foto: pexels.com)