https://njaminjami.si
  • Home
  • Sestavina: Pastinak

Sestavina: Pastinak

Čips iz pastinaka

Cooking Time: 20 minut
Pripravite 3 večje pastinake. Narežite jih na tanke lističe. Segrejte olje, in ko je vroče, vanj stresite pastinak. Cvrite 3 minute. Ko je čips pečen, ga vzemite iz olja in odcedite na papirnatih brisačkah. Čips na koncu še posolite. Postrezite ga s salso ali z drugimi pomakami. Dober tek! (Foto:...

Njami

11. maja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Pire iz pastinaka

Cooking Time: 30 minut
segrejte 20 g masla. Pastinak narežite na kolobarje in ga popražite na maslu. Dodajte 5 žlic mesne juhe in začinite po okusu. Ko vsebina zavre, zmanjšajte temperaturo in kuhajte, da se pastinak zmehča. Po potrebi dodajajte juho. Zmehčanemu pastinaku primešajte preostalo maslo in vse skupaj pretlačite, da dobite pire. Pire...

Njami

10. maja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Gratinirana zelenjava

Cooking Time: 1 ura
Pečico segrejte na 200 °C. Pekač popršite z oljčnim oljem. V veliki skledi zmešajte tanko narezan sladki krompir, korenje, bučo in pastinak. Dodajte oljčno olje, 1 žlico timijana, origano, 2 žlici peteršilja, 1 žličko soli in poper po okusu. Dobro premešajte, da se premaže. Prenesite v pekač in pecite 40...

Njami

30. marca, 2023
Všečkaj 9
Preberi Več
Komentarjev

Gratinirana zimska zelenjava

Cooking Time: 55 minut
Korenje in pastinak očistite in operite (po potrebi ostrgajte ali olupite, če se vam to zdi potrebno). Olupite in operite gomolj zelene. Zelenjavo narežite na približno enake kose. Zavrite v loncu večjo količino rahlo osoljene vode. V krop stresite korenje in pastinak. Kuhajte ju okoli 2 minuti in dodajte zeleno....

Njami Njami

20. februarja, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Zelenjavni čips

Cooking Time: 40 minut
Hrenova omaka: Zmešajte vse sestavine. Začinite s soljo. Pokrijte in shranite v hladilniku. Čips: V ponev vlijte olje. Segrevajte na srednje močnem ognju, dokler temperatura ne doseže 180 °C. Tanke rezine rdeče pese, krompirja, korenja, sladkega krompirja in pastinaka osušite s papirnato brisačo. V serijah jih cvrite 1 do 2...

Njami

16. decembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Zelenjavna juha s špinačnimi cmoki

Cooking Time: 1 ura
Olje segrejte na srednje močnem ognju. Dodajte por in česen. Kuhajte 4 minute in mešajte. Dodajte začimbe in papriko. Dodajte krompir, pastinak, koromač in žajbelj. Premešajte, da se sestavine povežejo, nato pa dodajte paradižnik, juho in 1 skodelico vode. Pustite vreti. Pokrito kuhajte 10 minut. Dodajte bučo in kuhajte še...

Njami

19. novembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Juha iz pastinaka

Cooking Time: 45 min
Pečico segrejte na 220 °C. V skledi zmešajte 2 žlici olivnega olja in 1 žličko koriandrovih semen, 1 žličko kumine, ½ žličke mlete kurkume in ½ žličke gorčičnih semen. Dodajte 1 veliko čebulo, narezano na koščke, česen, pastinak, narezan na kocke, in 2 na paradižnik ter dobro premešajte. Razporedite po...

Njami

28. oktobra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Jesenska omaka

Cooking Time: 1 h
Najprej sesekljajte korenje, pastinak in krompir. Obrežite, operite in sesekljajte por, olupite in sesekljajte čebulo, jabolko pa olupite in sesekljajte. Česen olupite in zdrobite. Zelenjavo in jabolko dajte v ponev skupaj s česnom in oljem ter vse skupaj premešajte. Začinite po okusu. Na srednji temperaturi kuhajte 10 minut, občasno premešajte....

Njami

6. oktobra, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com