Sestavina: Ocvirki

Zabeljeni ajdovi žganci

Cooking Time: 25 minut

Posolite 1 liter vode in zavrite. Dodajte ajdovo moko, da se oblikuje kepica in pustite, da še naprej vre. Počakajte nekaj minut, nato pa znižajte temperaturo in v kepo naredite luknjo v širini oreha. Lonec pokrijte in kuhajte še 18 minut. Ajdovo kepico odstavite in ohladite. Odcedite in dobro premešajte...

Njami

16. maja, 2023

Všečkaj

Preberi Več

Komentarjev

Rezanci s skuto

Cooking Time: 30 minut

Testenine

Iz mlačne vode, moke, jajca, soli, mleka in po potrebi zamesite kar čvrsto testo, ki ga razvaljajte na deski čim na bolj tanko (2 mm). Pustite malo počivati, da se bo testo malo osušilo, nato ga potresite z ostro moko, zvijte in narežite na 1 cm široke rezance. Pripravljene rezance...

Njami Njami

17. novembra, 2022

Všečkaj

Preberi Več

Komentarjev

Polpeti iz krompirja in ocvirki

Cooking Time: 55 minut

Krompirjeve jedi

Slovenska

Dobro sperite krompir pod tekočo vodo, po potrebi ga oščetkate. V večjo ponev ga zložite in zalijte s toliko hladne vode, da je čez krompir za dva prsta. Solite vodo, pristavite lonec na kuhalnik in počakamo, da vsebina zavre. Nato znižajte temperaturo in krompir kuhajte pokritega 25 do 30 minut,...

Njami Njami

12. oktobra, 2022

Všečkaj 5

Preberi Več

Komentarjev

Ajdovi žganci po koroško

Cooking Time: 30 minut

Tradicionalne jedi

Slovenska

V veliko prej predhodno segreto posodo stresite moko. Suho pražite, dokler ne zadiši lepo, približno tam okoli 5 minut. Dodajte oziroma dolijte še soljen krop, v katerega ste dodali tudi olje. Hitro pokrijte in pustite počivati okoli 10 minut. Ko mine 10 minut, zmešajte s kuhalnico in zdrobite. Za drobljenje,...

Njami Njami

1. avgusta, 2022

Všečkaj 3

Preberi Več

Komentarjev

Čaji	Čokoladne jedi
Cvrte jedi	Eksotika
Enolončnice	Gobje Jedi
Hitra Hrana	Jajčne Jedi
Juhe in Zakuhe	Krompirjeve jedi
Kruh	Mesne Jedi
Morske jedi	Namazi
Napitki	Omake
Ostale Jedi	Otroška Hrana
Ozimnica	Peciva
Pizza	Predjedi
Prigrizki	Prikuhe
Priloge	Ribje Jedi
Rižote	Sadne jedi
Sendviči	Sirove Jedi

Azijska	Balkanska
Francoska	Grška
Indijska	Italijanska
Madžarska	Mehiška
Slovenska	Španska

Čaji	Čokoladne jedi
Cvrte jedi	Eksotika
Enolončnice	Gobje Jedi
Hitra Hrana	Jajčne Jedi
Juhe in Zakuhe	Krompirjeve jedi
Kruh	Mesne Jedi
Morske jedi	Namazi
Napitki	Omake
Ostale Jedi	Otroška Hrana
Ozimnica	Peciva
Pizza	Predjedi
Prigrizki	Prikuhe
Priloge	Ribje Jedi
Rižote	Sadne jedi
Sendviči	Sirove Jedi
Sladice	Solate
Superživila	Testenine
Tradicionalne jedi	Zanimivosti iz sveta kulinarike
Žar	Zelenjavne Jedi

Azijska	Balkanska
Francoska	Grška
Indijska	Italijanska
Madžarska	Mehiška
Slovenska	Španska

Čaji	Čokoladne jedi
Cvrte jedi	Eksotika
Enolončnice	Gobje Jedi
Hitra Hrana	Jajčne Jedi