Gratinirana zimska zelenjava
Korenje in pastinak očistite in operite (po potrebi ostrgajte ali olupite, če se vam to zdi potrebno). Olupite in operite gomolj zelene. Zelenjavo narežite na približno enake kose. Zavrite v loncu večjo količino rahlo osoljene vode. V krop stresite korenje in pastinak. Kuhajte ju okoli 2 minuti in dodajte zeleno....