Filane paprike
Paprikam odrežite peclje, odstranite jim semena in jih operite. Sedaj pripravite še nadev za filane paprike. V ponvi na olju prepražite na drobno sesekljano čebulo, dodajte riž in na hitro prepražite, da postekleni. Mleto meso dajte v skledo, dodajte popraženo čebulo z rižem, razžvrkljano jajce, sesekljan peteršilj, timijan, majaron, sol...