Mandljevi piškoti
Segrejte pečico na 180 °C in obložite pekač s peki papirjem. Beljake rahlo spenite in jim primešajte mlete mandlje, ekstrakt in sladkor. Iz mase oblikujte majhne rogljičke in jih povaljajte v mandljevih lističih ter polagajte na pekač. Piškote pecite 15 minut. Ko se ohladijo, jih potresite s sladkorjem v prahu...