https://njaminjami.si
  • Home
  • Sestavina: Mlada čebula

Sestavina: Mlada čebula

Losos s koromačem

Cooking Time: 1 ura
Koromaču odrežite debela, zelena stebla. Prerežite gomolj na pol in to po dolžini. V majhnem kozarcu zavrite vodo in jo rahlo solite. Koromač blanširajte in ga takoj potopite v ledeno kopel. Koromač potegnite iz vode, odstranite korenski konec in gomolj narežite na tanke trakove. V veliki skledi zmešamo sestavine za...

Njami Njami

1. februarja, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Svinjska ribica po mehiško

Cooking Time: 45 min
Pečico segrejte na 180 °C. Steak vzemite iz hladilnika in pustite, da se segreje na sobno temperaturo. Za salso grobo sesekljajte koriander (nekaj ga prihranite za posip na koncu) in liste mete. Česen, čili (po želji odstranite semena) in spomladansko čebulo s paradižnikom grobo sesekljajte. Zmešajte z zelišči in vse...

Njami

20. septembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Zelo enostaven veganski burrito

Cooking Time: 1 h 10 min
Pečico segrejte na 180 °C. Sledite naslednjim korakom in pripravite slasten sladki krompir, fižolov nadev za pravi mehiški burrito, riž in špinačo ter okusno salso. Ko opravite vse korake, vaš čaka še najbolj zabaven del! In sicer sestavljane burritov. Veganski burrito sestavite tako, da v tortilje naložite sladki krompir, riž...

Njami

17. septembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Ribji kari

Cooking Time: 1 h
V ponvi na srednji temperaturi segrejte olje. Dodajte ingver in beli del spomladanske čebule ter kuhajte 5-6 minut, dokler se ne zmehčata. Med kuhanjem jed večkrat premešajte. Vmešajte liste karija, čili in začimbe, nato dodajte paradižnik, kokosovo mleko in 125 ml vode, zavrite in kuhajte 15 minut. Dodajte ribe in...

Njami

2. septembra, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Zelenjavne kroglice

Cooking Time: 1 h
Rezance skuhajte in grobo sesekljajte. Korenje grobo naribajte, nato na drobno narežite spomladansko čebulo ter dodajte v skledo. Sesekljajte ingver ter na drobno sesekljajte koriander in ga dodajte v skledo z odcejenimi rezanci. Nežno premešajte. Dodaj dober ščepec morske soli, začimbe, beli poper in moko ter nežno zmešajte. Prilijte 150...

Njami

1. septembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Cvetačni riž

Cooking Time: 20 min
Cvetačo nastrgajte z največjo stranjo strgalnika – končni izdelek naj bo podoben majhnim zrncem riža. V ponvi na srednje nizki temperaturi segrejte 1 žlico sezamovega olja. Dodajte korenje in česen ter ju prepražite, približno 5 minut. V ponev dodajte cvetačo, sojo v stroku in preostalo sezamovo olje; hitro prepražite, da...

Njami Njami

17. avgusta, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Solata “tabule” s kuskusom

Cooking Time: 25 minut
Jušno osnovo oziroma rahlo osoljeno vodo segrejte, dokler ta ne zavre. Kuskus dajte v skledo. Zalijte le s toliko vroče jušne osnove ali vode, da bodo vsa zrna prekrita s tekočino. Skledo pokrijte, da kuskus vpije vse tekočino in da se lepo napne. Medtem pripravite zelenjavo in pa tudi zelišča....

Njami Njami

28. julija, 2022
Všečkaj 2
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com