Sarajevski čevapčiči z lepinjo
Čebulo na tanko narežite na rezine in potresite s soljo. Lahko jo na tanko narežete tudi nekaj ur pred uporabo. Takšna čebula bo postala mehka in sočna ter bo izgubila svojo ostrino. Pred uporabo narežite paradižnik, zmešajte s čebulo in dodajte še ščepec soli. Ponovno premešajte. Čevapčiče pecite na segretem...