Ovsena kaša z banano in semeni
Vse sestavine zmešajte, prelijte z vodo in postavite v mikrovalovno pečico za 1 minuto. Na koncu dodajte tudi sestavine za na kašo. (Foto: Getty Images)
https://njaminjami.si
Sestavina: Laneno seme
Mini bananine palačinke
Najprej olupite banane in jih dajte v blender skupaj s chia in lanenimi semeni, cimetom, ščepcem soli in pecilnim praškom. Na koncu dodajte še rastlinski napitek, da boste dobili gladko in gosto zmes. Ponev, v kateri boste pekli palačinke, morate predhodno dobro segreti in namažite z maslom ali oljem. Palačinke...
Zamrznjene jogurtove ovsene rezine
Posodo za zamrzovanje 15 cm x 15 cm (lahko pa tudi pekač) obložite s papirjem za peko. Lanena semena zmeljite v mlinčku. V multipraktik dajte datlje in jih zmeljite. Dodajte lanena semena, arašidovo ali mandljevo maslo, ovsene kosmiče in cimet. Nadaljujte z mešanjem, dokler se sestavine ne povežejo. Z dobljeno...
Pirine palačinke z avokadom in šampinjoni
Vse sestavine zmešajte v mešalniku in pustite, da nekaj časa stojijo. Medtem pripravite avokado tako, da ga pretlačite, dodajte še zeleno mlado čebulo in sol ter začinimo z limoninim sokom. Palačinke popecite na olivnem olju. Nato popecite šampinjone, začinite jih s sojino omako, soljo in poprom. Palačinke nadevajte z avokadom...
Ovsena kaša z okusom jabolčne pite
Jabolko operite in ga naribajte. Če želite, ga lahko tudi olupite. V srednje veliko skledo dajte ovsene kosmiče in jih zmešajte s chia semeni, sesekljanimi orehi, mletimi lanenimi semeni in pa še cimetom. Prilijte rastlinsko mleko ter dodajte med (javorjev sirup) in naribano jabolko. Vse dobro premešajte, da boste dobili...
Breskov drobljenec
Uporabite lahko okrogel, kvadraten ali pravokoten pekač in ga namastite s kokosovo maščobo (v neveganski različici lahko uporabite seveda maslo). Sadje operite. Breskve lahko olupite ali uporabite neolupljene, saj je veliko hranilnih snovi skritih ravno v olupku. Pri tem receptu boste uporabili kombinacijo olupljenih in neolupljenih breskev, ki jih boste...
Proteinska solata
Za jajca pristavite veliko posodo z osoljeno vodo, da zavre. Drobno sesekljajte papriko in jo kuhajte na olju 5 min, na srednjem ognju. Dodajte špinačo in kuhajte, dokler se ne zmehča. kuhani špinači dodajte vse sestavine, razen jajca, sezama in jogurta. Medtem v vrelo vodo razbijte vsako jajce in ga...
Browniji brez glutena
Pečico segrejte na 180 °C. Pekač za brownije rahlo namažite s sončničnim oljem ali obložite s peki papirjem. V skledi zmešajte mleto laneno seme z 9 žlicami vode, dobro premešajte in pustite na strani, da se zgosti. (Laneno seme bo vpilo vso tekočino in bo delovalo kot vezivo za brownije.)...