https://njaminjami.si

Sestavina: Kvas

Orehovi štruklji

Cooking Time: 2 uri
Segrejte pečico na 170 °C in obložite pekač s peki papirjem. Segrejte 150 ml mleka. Ko je toplo, vanj nadrobite kvas in dodajte sladkor ter eno žlico moke. Postavite na toplo za 15 minut. V skledi zmešajte še preostalo mleko, jajce in stopljeno maslo. Posebej zmešajte moko. V moko naredite...

Njami

5. maja, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Pečeni krofi

Cooking Time: 2 uri
Segrejte pečico na 180 °C Segrejte 50 ml mleka in ga zmešajte s kvasom in žličko sladkorja. Pustite da vzhaja 10 minut. Ostalo mleko zmešajte z maslom, sladkorjem in vaniljevim sladkorjem. Na tej točki lahko po želji dodate naribano pomarančno lupino. Presejte moko in vanjo naredite jamico. V jamico vlijte...

Njami

24. aprila, 2023
Všečkaj 7
Preberi Več
Komentarjev

Karamelne rolice

Cooking Time: 2 uri 30 minut
Zmešajte vodo in kvas ter počakajte 5 minut. Vmešajte sladkor, sol in 2 skodelici moke. Dodajte jajce in maslo ter premešajte. Z roko vmešajte preostalo moko, in če je testo še vedno lepljivo, dodajte le toliko, da ne bo več lepljivo. Pustite, da se testo podvoji. Površino posujte z moko...

Njami

12. aprila, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Pehtranova potica

Cooking Time: 2 uri
Najprej pripravite testo. V skledi zmešajte moko, sladkor in sol. V drugi posodi raztopite kvas v mleku in dodajte rumenjake ter stopljeno maslo. Zlijte mlečno mešanico v posodo z moko in zamesite testo. Pustite ga na toplem, da se dvigne, vsaj eno uro. Medtem pripravite nadev. V skledi zmešajte nasekljan...

Njami

24. marca, 2023
Všečkaj 39
Preberi Več
Komentarjev

Makova potica

Cooking Time: 2 uri
V skledo presejemo moko in vanjo naredimo jamico. V njej razdrobimo kvas in dodamo 1 žličko sladkorja ter malo mlačnega mleka. Pustimo, da kvas vzhaja (nekaj minut). Stopimo maslo in dodamo sladkor, vaniljev sladkor, 1 jajce, sol, po želji limonino lupino in rum ter premešamo. Vzhajan kvas dodamo k masleni...

Njami

24. marca, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Orehova potica

V skledo presejemo moko in vanjo naredimo jamico. V njej razdrobimo kvas in dodamo 1 žličko sladkorja ter malo mlačnega mleka. Pustimo, da kvas vzhaja (nekaj minut). Stopimo maslo in dodamo sladkor, vaniljev sladkor, 1 jajce, sol, po želji limonino lupino in rum ter premešamo. Vzhajan kvas dodamo k masleni...

Njami

23. marca, 2023
Všečkaj 20
Preberi Več
Komentarjev

Špinačni burek

Cooking Time: 1 ura 30 minut
Pečico segrejte na 200 °C. 2 velika pekača obložite s papirjem za peko. V globoki ponvi na srednji temperaturi segrejte 2 žlici olja. Spomladansko čebulo in česen med mešanjem pražite 3 minute ali dokler se spomladanska čebula ne zmehča. Prenesite na krožnik. V ponvi segrejte 1 žličko preostalega olja in...

Njami

30. decembra, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Pirin kruh s semeni

Cooking Time: 150 minut
V posodi vašega kuhinjskega robota zmešajte moko, vsa semena, kvas in pa še sol. Začnite gnetiti na nizki stopnji, sestavinam pa postopoma dodajajte vodo, olje in kis. Prvih 5 minut gnetite počasi, nato pa naslednjih 5 minut hitro. Na koncu testo pokrijte še s kuhinjsko krpo in pustimo vzhajati na...

Njami Njami

5. decembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Pecivo z Nutello

Raztopite kvas v mlačnem mleku in ga dodajte k presejani moki. Dodajte še preostale sestavine brez masla in zamesite kvašeno testo. Med mešanjem postopoma dodajajte zmehčano maslo in mešajte toliko časa, da bo testo postalo gladko. Pokrijte testo in pustite vzhajati na toplem. Vzhajano testo dajte na pult, pregnetite ga...

Njami Njami

19. novembra, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Korenčkova pita

Cooking Time: 65 minut
Mleko na hitro segrejemo v loncu in ga vlijte nato v skledo. Dodajte nato sol, sladkor, 2 žlici olja, 1 jajce in zdrobljen kvas ter vse skupaj dobro premešajte. Moko potresite skozi cedilo in pregnetite do gladkega testa. Pokrijte in pustite vzhajati na toplem približno pol ure. Oluščite in strite...

Njami Njami

11. novembra, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com