https://njaminjami.si
  • Home
  • Sestavina: Krompirjev škrob

Sestavina: Krompirjev škrob

Taro njoki

Cooking Time: 1 ura
Taro skuhajte v močno osoljeni vodi, dokler ga z vilicami zlahka ne prebijete. Odcedite jih, ohladite, da jih lahko obdelujete, nato z vsakega gomolja olupite kožo. Taro naribajte, nato dodajte ovčji sir in moko. Gnetite, dokler se moka ne primeša, vendar pazite, da je ne pretiravate. Testo mora biti mehko....

Njami

16. marca, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Rakova omleta

Cooking Time: 10 minut
Daši, vino, sojino omako in krompirjev škrob zmešajte v manjši skledi, dokler se škrob ne raztopi, in ga postavite na stran. Segrejte ponev za omlete na srednji temperaturi ter dodajte olje in sesekljano šalotko. Dušite jih, dokler niso prosojni in kuhani (približno 2 minuti). Dodajte rakovico in jo še naprej...

Njami

15. marca, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Ocvrti riž

Cooking Time: 45 minut
Kuhan riž enakomerno prelijte s sojino omako in jo z lopatico enakomerno porazdelite po rižu. Na riž položite peki papir in močno pritisnite, da ga stisnete. Stisnjen riž razdelite na tretjine kot pico. Vsak kos posujte s tanko plastjo krompirjevega škroba, tako da ga precedite skozi drobno sito. Obrnite kos...

Njami

14. marca, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Japonski sladko-kisli piščanec

Cooking Time: 30 minut
Piščanca narežite na večje kose in ga marinirajte s sojino omako, žganjem in naribanim ingverjem. Najbolje je, da piščanca pustite marinirati nekaj ur. Za pripravo zelenjave jajčevec, sladki krompir, korenino in korenček poševno narežite. Korenino namočite v vodo s kisom. Paprikam odstranite semena na kvadratke. Segrejte rastlinsko olje v visokem...

Njami

13. marca, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Cvetačni krekerji

Cooking Time: 1 ura 30 minut
Grobo sesekljajte cvetove cvetače in steblo. S kuhinjskim robotom drobno sesekljajte in dodajte sol. Obdelujte še 5 sekund, da se sestavine povežejo. Prenesite v drobno sito, ki ga postavite nad skledo. Pustite stati 20 minut. Medtem segrejte pečico na 160 °C. Dva velika pekača obložite s papirjem za peko. Cvetačo...

Njami

1. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Malinove rezine

Cooking Time: 40 minut
Ubijte jajca v skledo in jih stepajte z 90 g sladkorja toliko časa, da bo nastala rahla in gosta, bledo rumena krema. Na vrh presejte mešanico moke, pecilnega praška in koruznega škroba ter na hitro vmešajte med stepena jajca z lopatko ali ročno metlico, da nastane rahlo, enotno testo brez...

Njami Njami

21. oktobra, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Domače testenine

Cooking Time: 60 min
Sestavine dajte v kuhinjski robot in jih zmešajte v grobo testo. Preložite ga na površino, posuto z moko, in gnetite 5 minut oziroma dokler ni gladko. Testo razrežite na štiri dele, nato pa s konicami prstov previdno potisnite del testa in ga s pomočjo strojčka za testenine razvaljajte. Začnite pri...

Njami

14. oktobra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com