Sestavina: Kostanjeve gobe

V ponvi segrejte olje, dodajte čebulo in jo na zmernem ognju pražite približno 7 minut, dokler se ne zmehča in pozlati. Vmešajte sladkor in začimbe, povečajte temperaturo in dodajte gobe. Pražite 5 minut. Dodajte česen in mešajte, dokler ne zadiši, nato izklopite ogenj in vmešajte timijan. Za pripravo osnove iz...