Pohanček brez glutena
Koruzni čips in riževe kosmiče dajte v kuhinjski robot in jih predelujte, dokler ne nastanejo drobtine. Drobtine zmešajte s parmezanom in peteršiljem. Piščančji file položite med 2 plastični foliji. S kladivom za meso ga nežno stolcite v debelino 2 cm. Ponovite s preostalim piščancem. V srednje veliki skledi stepite jajce...