https://njaminjami.si
  • Home
  • Sestavina: Konzervirana čičerika

Sestavina: Konzervirana čičerika

Indijska piščančja juha

Cooking Time: 30 min
Olje segrejte na srednje močnem ognju. Dodajte čebulo in jo mešajte 5 minut. Dodajte kari pasto in mešajte še 1 minuto. Dodajte piščančjo juho in paradižnik. Povečajte temperaturo na visoko in zavrite. Dodajte sladki krompir in zmanjšajte temperaturo na srednjo. Med občasnim mešanjem kuhajte 10 minut ali dokler se sladki...

Njami

20. novembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Ajoli omaka

Cooking Time: 10 minut
Ajoli omaka se odlično poda h cvrtim jedem, morski hrani, rižu … V skledo dajte majonezo, česen, limetino lupino in limetin sok. Premešajte, da se sestavine povežejo. Veganska različica: Stepite tekočino iz konzerve in jo skupaj z 2 žličama čičerike in ostalimi sestavinami zmiksajte, da dobite kremasto omako. (Foto: pexels.com)

Njami

16. novembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Veganski hrustljavi pohančki

Cooking Time: 1 ura 15 minut
Aioli omaka brez jajc: Odcedite čičerko in prihranite tekočino. Česen v prahu, gorčico, kis, 8 čičerik in rezervirano tekočino iz čičerike dajte v kuhinjski robot. Miksajte do gladkega in postopoma dodajte olje, dokler ni rahlo in kremasto. Prenesite v majhno skledo za serviranje. Vmešajte drobnjak ter začinite s soljo in...

Njami

16. novembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Bučni humus

Cooking Time: 1 ura
Odrežite zgornji del buče, približno dve tretjini. Odstranite bučna semena, nato pa izdolbite meso. Pečico segrejte na 200 °C. Bučno meso narežite na koščke in ga skupaj s česnom in oljem položite v pekač. Začinite in pecite 45 minut, da se zelo zmehča. Pustite, da se ohladi. Bučo skupaj s...

Njami

5. novembra, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Španska ribja juha

Cooking Time: 30 min
Na srednji temperaturi segrejte veliko ponev, dodajte dobro količino oljčnega olja, narezan česen, sesekljane čilije baziliko. Vse skupaj pražite 1  minuto, nato dodajte narezano klobaso. Kuhajte še nekaj minut, da klobasa porumeni, nato pa prilijte belo vino, konzervirane paradižnike, riž in čičerko. Dobro začinite in kuhajte 10 minut, dokler riž...

Njami

10. oktobra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Veganske meringe

Cooking Time: 2 h 15 min
Pečico segrejte na 100 stopinj C. Pekač obložite s pergamentom za peko. Čičerko odcedite in prihranite 1/2 skodelice tekočine iz pločevinke. Čičeriko shranite za drugo uporabo. Tekočino iz čičerike vlijte v skledo in dodajte vinski kamen. Mešanico stepajte z električnim mešalnikom, dokler se ne oblikujejo mehki vrhovi. Postopoma dodajajte sladkor,...

Njami Njami

29. julija, 2022
Všečkaj 2
Preberi Več
Komentarjev

Veganski “tunin” namaz

Cooking Time: 20 min
V mešalniku zmešajte oljčno olje in sojino mleko, dokler se ne zgostita. Dodajte sol, sladkor in gorčico. Vključite mešalnik in skozi odprtino v pokrovu po kapljicah dodajajte kis, dokler zmes ni gladka. Dodajte čičerko, kisle kumarice, zeleno, čebulo in koper. Mešajte, dokler mešanica ni enakomerno sesekljana. Namaz enakomerno razporedite na...

Njami Njami

16. julija, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com