Panakota z manj maščobe
Rahlo namastite štiri modelčke za panna cotto. V ponev na srednje nizki temperaturi dajte pinjenec, sladkor in vaniljevo pasto. Ob občasnem mešanju segrevajte 8 minut ali dokler se ne segreje, vendar ne zavre. Odstranite z ognja. Mešanico precedite v ognjevarno skledo. Dodajte želatino in stepajte, dokler se želatina ne raztopi....
