Zmešajte rakovico, zeleno, jajce in majonezo ter dodajte začimbe po okusu. Žemljice vzdolžno prerežite, odstranite del kruha, namažite z maslom in napolnite s solato. Postrezite na hrustljavi solati z narezano kislo kumarico.
V globokem kotlu ali pečici na hitro prepražite slanino, da rahlo porumeni. Odstranite slanino in jo dajte na stran. V istem kotlu podušite rezine čebule, dokler se ne zmehčajo. Dodajte ribe, narezane na 2 cm kose, in dodajte naslednjih sedem sestavin. Pokrito kuhajte, dokler se zelenjava ne zmehča, približno 25...