Pražena svinjska jetrca s čebulo
Umijte jetrca in to pod tekočo vodo ter po potrebi očistite (da jim odstranite bele žilice). Nato jetrca narežite na tanke rezine in jih za 30 minut namočite v mleko, zato da se bodo jetrca zmehčala. Pozor: Namakanje jeter ni vključeno v čas priprave! Olupite čebulo in jo narežite na...