https://njaminjami.si
  • Home
  • Sestavina: Jastogov rep

Sestavina: Jastogov rep

Jastogova mineštra

Cooking Time: 1 ura
V velikem loncu na srednji temperaturi segrejte maslo. Dodajte narezano čebulo, korenje in zeleno. Kuhajte 6 do 7 minut ali dokler se ne zmehča. Po okusu dodajte sol in poper ter vmešajte sesekljan česen in paradižnikovo mezgo. Kuhajte 2 minuti ali dokler paradižnikova mezga ne prekrije zelenjave. Po vrhu potresite...

Njami

23. marca, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Jastog na pari

Cooking Time: 20 minut
V velik lonec vlijte približno 2 cm vode in zavrite. Dodajte sol in v lonec postavite cedilo/mrežico za kuhanje na pari, da je tik nad gladino vode. Repe položite na vložek za kuhanje na pari in lonec pokrijte. Kuhajte 8 minut. Odstranite iz parnika in postrezite s stopljenim maslom. (Foto:...

Njami

21. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Ocvrt jastogov rep

Cooking Time: 20 minut
Zračni cvrtnik segrejte na 195 °C. S kuhinjskimi škarjami vzdolžno prerežete sredino trde zgornje lupine in mesa. Režite do dna lupine, vendar ne skozi. Polovico repa razprite. Repe položite v cvrtnik z mesom navzgor. V majhni ponvi na srednji temperaturi stopite maslo. Dodajte limonino lupinico in česen; segrevajte, dokler česen...

Njami

20. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com