https://njaminjami.si
  • Home
  • Sestavina: Jajčni rumenjak

Sestavina: Jajčni rumenjak

Mesni rogljiček

Cooking Time: 1 ura
Pečico segrejte na 220 °C. Pekač obložite s papirjem za peko. V skledo dajte mleto govedino, klobaso, drobtine, jajce, paradižnikovo omako in začimbe. Mešajte, dokler se dobro ne povežejo. Vsak list testa poševno razrežite na 4 trikotnike. V vrečko za brizganje z žlico nadevajte mesno maso. Mešanico potisnite vzdolž najdaljšega...

Njami

9. decembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Limonine miške

Cooking Time: 1 ura
Skuta: Med nenehnim mešanjem kuhajte na nizki temperaturi 10 minut oziroma dokler se zmes ne zgosti. odstavite z ognja. Dodajte maslo in mešajte, dokler se ne stopi. Takoj precedite skozi cedilo. Površino skute prekrijte s plastično folijo. Na sobni temperaturi naj stoji 10 minut. V hladilniku naj počiva 4 ure...

Njami

29. novembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Medena pita

Cooking Time: 1 ura in 30 minut
V kovinski skledi nad vodno kopeljo stopite maslo, sladkor in pa med. Odstavite skledo in pustite, da se bo mešanica ohladila do mlačnega, nato pa primešajte razžvrkljani jajci. Dodajte presejano moko in pomešajte s sodo bikarbono in moko ter sestavine gnetite toliko časa, da dobite gladko testo, ki ga oblikujte...

Njami Njami

26. novembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Pecivo z Nutello

Raztopite kvas v mlačnem mleku in ga dodajte k presejani moki. Dodajte še preostale sestavine brez masla in zamesite kvašeno testo. Med mešanjem postopoma dodajajte zmehčano maslo in mešajte toliko časa, da bo testo postalo gladko. Pokrijte testo in pustite vzhajati na toplem. Vzhajano testo dajte na pult, pregnetite ga...

Njami Njami

19. novembra, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Sadna pita z meringami

Cooking Time: 3 ure
Moko, sladkor v prahu in maslo dajte v kuhinjski robot in mešajte, dokler zmes ne postane podobna drobtinam. Dodajte še rumenjak in vodo. Maso položite na rahlo pomokano površino in gnetite, dokler ne postane gladka. Oblikujte v hlebček in jo pokrijte s plastično folijo. Postavite jo v hladilnik za 30...

Njami

18. novembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Mesna pita

Cooking Time: 3 ure
Za pripravo začimbne paste dajte vse sestavine in 2 žlici vode v kuhinjski robot. Miksajte do gladkega in po potrebi dodajte po 1 žlico vode. V ponvi na srednje visoki temperaturi segrejte olje. Dodajte čebulo in ščepec soli. Kuhajte 10 minut in občasno premešajte. Vmešajte gorčična semena. Dodajte začimbno pasto...

Njami

13. novembra, 2022
Všečkaj 3
Preberi Več
Komentarjev

Kruhovi cmoki

Cooking Time: 2 uri
V skledi zmešajte kvas s ščepcem sladkorja in z 2 žlicama mlačnega mleka. Dodajte pest moke in preostalo mleko ter pustite stati 5 minut ali dokler se ne speni. Kruh narežite na kocke. Za pripravo testa preostalo moko skupaj s ščepcem soli presejte v skledo paličnega mešalnika. Jajčni rumenjak skupaj...

Njami

6. novembra, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Jabolčni zavitek

Cooking Time: 100 minut
S kuhinjskim mešalnikom sestavine za testo zgnetite v testo, ki ga nato ponovno pregnetite z rokami. Oblikujte ga kroglo oziroma v kepo, premažite ga z oljem in ga pustite počivati ​​30 minut. Namočite v rum suhe brusnice, da se bodo zmehčale. Sesekljajte mandlje. V ponvi segrejte 100 g masla in...

Njami Njami

3. novembra, 2022
Všečkaj 8
Preberi Več
Komentarjev

Omaka s tuno

Cooking Time: 10 minut
Dobro odcedite tunino in jo skupaj s sardelnimi fileti ter kaprami s paličnim mešalnikom do gladkega obdelajte. Rumenjak in limonin sok v posebni skledi z ročnim mešalnikom penasto zmešajte. Nato nenehno mešajte in po kapljicah dodajte olje. Tekočino dobro vmešajte s sardelno mešanico in dodajte še belo vino. Po vašem...

Njami Njami

2. novembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAZAJ
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com