https://njaminjami.si
  • Home
  • Sestavina: Jajčni rumenjak

Sestavina: Jajčni rumenjak

Flancati

Cooking Time: 60 minut
Pecilni prašek dodajte moki in ju presejte. Nato dodajte še vse preostale sestavine (razen olja in sladkorja v prahu) in zgnetite mehko testo, ki ga pustite počivati ​​vsaj pol ure. Razvaljajte testo na približno 1 mm debelo, izrežite pravokotnike in jih zarežite po sredini. Segrejte olje na 160 stopinj Celzija...

Njami Njami

24. januarja, 2023
Všečkaj 2
Preberi Več
Komentarjev

Pomarančne cimetove rolice

Cooking Time: 3 ure
Segreto mleko vlijte v skledo paličnega mešalnika z nastavkom za testo. Po površini mleka enakomerno potresite kvas. Pustite stati, da se speni, 5 do 10 minut. Mešanici kvasa dodajte jajce in rumenjak, maslo, med, pomarančno lupino in pomarančni sok. Stepajte in dodajte 2 skodelici moke. Dodajte še 1 1/2 skodelice...

Njami

22. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Eksotična osvežilna sladica

Cooking Time: 7 ur
Postavite pločevinko kokosovega mleka v hladilnik za 6 ur. Medtem s plastično folijo obložite kvadratni pekač za torto. Mango sesekljate na drobno in dodajte limetin sok in 1 žlico javorjevega sirupa. Premešajte. Želatino za 5 minut namočite v hladni vodi. Stisnite, da odstranite odvečno vodo. V posodo, odporno na toploto,...

Njami

13. januarja, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Kuskusne tortice

Cooking Time: 20 minut
V srednje veliki skledi zmešajte kuskus, koriander, jajce, rumenjak, limonino lupinico, sol in poper. Mešanico potresite z moko. Mešajte, dokler se ne združi. V ponvi segrejte olje na srednji temperaturi. Mešanico oblikujte v 8 majhnih ploščic. V ponvi jih na vsaki strani pecite tri ali štiri minute, dokler ne postanejo...

Njami

9. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Sirov sufle

Cooking Time: 1 ura
1. Pečico segrejte na 200 °C. Notranjost dvolitrske posode za sufle premažite z maslom in enakomerno potresite s parmezanom. 2. V majhni posodi na nizki temperaturi stopite maslo. Vmešajte moko in kuhajte 2 minuti. 3. Z ognja odstavite in vmešajte vroče mleko, 1/2 žličke soli, 1/4 žličke črnega popra, kajenski...

Njami

9. januarja, 2023
Všečkaj 3
Preberi Več
Komentarjev

Gobovi tortelini

Cooking Time: 1 ura
1. Moko in jajca dajte v kuhinjski robot in jih zmešajte, da postanejo podobni drobtinam. Stresite na pomokano delovno površino in testo zgnetite ter ga zavijte v folijo za živila in ga 30 minut hladite. 2. Medtem pripravite nadev. V kuhinjski robot dajte gobe in jih zmešajte, dodajte kremni sir...

Njami

9. januarja, 2023
Všečkaj 2
Preberi Več
Komentarjev

Pečen rižev puding

Cooking Time: 1 ura 30 minut
Pečico segrejte na 160 °C. V ponvi na srednji temperaturi zmešajte mleko, smetano, riž, sladkor, cimet in vaniljo. Med občasnim mešanjem kuhajte 5 minut, da mešanica  zavre. Odstavite z ognja in počakajte 15 minut, da se okusi prepojijo. Odstranite in zavrzite cimet. Dodajte rumenjake in premešajte, da se združijo. Riževo...

Njami

8. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Krompirjev pire z jajcem

Cooking Time: 30 minut
Krompirjevemu pireju dodajte vrelo mleko in dobro premešajte. Masa naj bo obvezno lepo mazava. Zmes nadevajte v dresirno vrečko in nabrizgajte kupčke na pekač, ki mora biti obložen s papirjem za peko. Na vrhu kupčka naredite jamico, kamor boste položili jajčni rumenjak. Rahlo potresite še z naribanim sirom in pecite...

Njami Njami

2. januarja, 2023
Všečkaj 2
Preberi Več
Komentarjev
NAZAJ
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com