https://njaminjami.si
  • Home
  • Sestavina: Jajčni rumenjak

Sestavina: Jajčni rumenjak

Potratna potica

Cooking Time: 3 ure
Svetel biskvit: Stepite jajca, vaniljev sladkor in navadni sladkor ter dodajte rum in vodo. Dodajte moko in premešajte. Pekač premažite z maslom in specite dva biskvita. Pecite 15 minut na 180 ºC. Po enakem postopku specite tudi temen biskvit, le da daste več kakava. Kvašeno testo: Moki dodajte sol in...

Njami

26. marca, 2023
Všečkaj 30
Preberi Več
Komentarjev

Pehtranova potica

Cooking Time: 2 uri
Najprej pripravite testo. V skledi zmešajte moko, sladkor in sol. V drugi posodi raztopite kvas v mleku in dodajte rumenjake ter stopljeno maslo. Zlijte mlečno mešanico v posodo z moko in zamesite testo. Pustite ga na toplem, da se dvigne, vsaj eno uro. Medtem pripravite nadev. V skledi zmešajte nasekljan...

Njami

24. marca, 2023
Všečkaj 26
Preberi Več
Komentarjev

Mini lešnikove pite

Cooking Time: 40 minut
Segrejte pečico na 190 °C. V skledi zmešajte sesekljane lešnike, moko, sol in sladkor. Dobro premešajte. Dodajte na kocke narezano maslo in mešajte, dokler zmes ne postane podobna grobim drobtinam. V ločeni skledi stepite rumenjak, mleko in vaniljev ekstrakt. Mokre sestavine dodajte k suhim in mešajte, dokler se ne povežejo....

Njami

20. februarja, 2023
Všečkaj 3
Preberi Več
Komentarjev

Flancati

Cooking Time: 60 minut
Pecilni prašek dodajte moki in ju presejte. Nato dodajte še vse preostale sestavine (razen olja in sladkorja v prahu) in zgnetite mehko testo, ki ga pustite počivati ​​vsaj pol ure. Razvaljajte testo na približno 1 mm debelo, izrežite pravokotnike in jih zarežite po sredini. Segrejte olje na 160 stopinj Celzija...

Njami Njami

24. januarja, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Pomarančne cimetove rolice

Cooking Time: 3 ure
Segreto mleko vlijte v skledo paličnega mešalnika z nastavkom za testo. Po površini mleka enakomerno potresite kvas. Pustite stati, da se speni, 5 do 10 minut. Mešanici kvasa dodajte jajce in rumenjak, maslo, med, pomarančno lupino in pomarančni sok. Stepajte in dodajte 2 skodelici moke. Dodajte še 1 1/2 skodelice...

Njami

22. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Eksotična osvežilna sladica

Cooking Time: 7 ur
Postavite pločevinko kokosovega mleka v hladilnik za 6 ur. Medtem s plastično folijo obložite kvadratni pekač za torto. Mango sesekljate na drobno in dodajte limetin sok in 1 žlico javorjevega sirupa. Premešajte. Želatino za 5 minut namočite v hladni vodi. Stisnite, da odstranite odvečno vodo. V posodo, odporno na toploto,...

Njami

13. januarja, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Kuskusne tortice

Cooking Time: 20 minut
V srednje veliki skledi zmešajte kuskus, koriander, jajce, rumenjak, limonino lupinico, sol in poper. Mešanico potresite z moko. Mešajte, dokler se ne združi. V ponvi segrejte olje na srednji temperaturi. Mešanico oblikujte v 8 majhnih ploščic. V ponvi jih na vsaki strani pecite tri ali štiri minute, dokler ne postanejo...

Njami

9. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Sirov sufle

Cooking Time: 1 ura
1. Pečico segrejte na 200 °C. Notranjost dvolitrske posode za sufle premažite z maslom in enakomerno potresite s parmezanom. 2. V majhni posodi na nizki temperaturi stopite maslo. Vmešajte moko in kuhajte 2 minuti. 3. Z ognja odstavite in vmešajte vroče mleko, 1/2 žličke soli, 1/4 žličke črnega popra, kajenski...

Njami

9. januarja, 2023
Všečkaj 3
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com