Puranja mesna štruca
V ponvi najprej raztopite maslo. Na stopljenem maslu sedaj 5 minut pražite čebulo in česen in vmes tudi obvezno občasno premešajte. Pustite, da se zmes ohladi v veliki skledi vsaj 5 minut. Zmešajte puranje meso, krušne drobtine, jajce, 1/4 skodelice kečapa, Worcestershire omako, sol in poper z mešanico čebule. Mesno...