Kokosova rolada
Segrejte pečico na 180 °C. Obložite pekač s peki papirjem. Z električnim mešalnikom stepite jajca in sladkor v prahu, da postaneta rahla in puhasta. V skledo dodajte kokos, moko, pecilni prašek in vaniljev ekstrakt ter nežno zmešajte, da se dobro povežejo. Maso vlijte v pripravljen pekač in jo v ogreti...