Pečenka iz jagnjetine
Jagnjetino narežite na majhne kose, povaljajte v moki in dobro popecite na vroči maščobi s čebulo. Nato to dajte v dobro namazan pekač s paradižnikom in 1 skodelico vroče vode. Pečemo 2 uri na 200 C in občasno dolijemo vodo. Dodamo krompir in korenje ter pečemo še 45 minut. Omako...
