Zelenjavni čips
Hrenova omaka: Zmešajte vse sestavine. Začinite s soljo. Pokrijte in shranite v hladilniku. Čips: V ponev vlijte olje. Segrevajte na srednje močnem ognju, dokler temperatura ne doseže 180 °C. Tanke rezine rdeče pese, krompirja, korenja, sladkega krompirja in pastinaka osušite s papirnato brisačo. V serijah jih cvrite 1 do 2...