Zrezek iz morske plošče
Operite morsko ploščo in jo obrišite do suhega. Razrežite na dva dela. Povaljate ga v moki in 10 minut pecite v ponvi na vroči maščobi. Na eni in nato še na drugi strani naj porumeni. Začinite s soljo in papriko. Postrežemo zelo vroče.