Sestavina: Grozdni oreščki

Grozdne oreščke prelijte z vrelo vodo. Odstavite, da se ohladijo. Jajčne rumenjake stepite s sladkorjem, začimbami in pa maslom. Nato dodajte oreščke, rozine in datlje. Vse skupaj zmešamo z grozdnimi oreščki. Na koncu vmešamo še stepene jajčne beljake, ki smo jim dodali tudi sol. Pečemo v zmerno vroči pečici/175 C...