Bostonski rjavi kruh
Dobro zmešajte moko, koruzni zdrob in sol; dodajte jim vrelo vodo. Zmešajte mleko in melaso ter ju dodajte prekuhanemu koruznemu zdrobu. Sodo raztopimo v kislem mleku in jo dodamo nazadnje. Zmes prelijte v pokrit valjast model ali v pokrito posodo in jo 3 ure kuhajte v pari; nato odkrijte in...