Pivski golaž s korenjem
Meso najprej osušite s kuhinjskimi brisačkami, nato pa olupite čebulo in česen. Narežite čebulo na kocke in stisnite česen. V velikem loncu segrejte olje, dodajte meso in ga pražite med mešanjem, da bo lepo porjavel. Posolite in popoprajte, nato pa mesu dodajte še slanino in čebulo ter pražite 3-4 minute....
