Nemški zrezek
V plitvi posodi zmešajte drobtine in moko. Začinite s soljo in poprom. V ločeno posodo dajte jajce. V veliki ponvi na srednje močnem ognju segrejte olje. Svinjske zrezke potopite v jajce, nato pa jih obložite z mešanico drobtin. Na vročem olju jih pecite, dokler ne porjavijo na obeh straneh in...