Jetrca s čebulo
Rezine jeter nežno sperite pod hladno vodo in jih položite v skledo. Prilijte toliko mleka, da so jetrca pokrita. Med pripravo čebule pustite stati. V ponvi na srednji temperaturi raztopite 2 žlici masla. Ločite kolobarje čebule in jih na maslu podušite, dokler se ne zmehčajo. Odstranite čebulo in v ponvi...
