Veganski “kalamari”
Trde dele gob odrežite in zavrzite. Preostala stebla z nožem narežite na 1 cm debele kolobarje. Na sredini gobjih kolobarjev izrežite majhne luknjice, odstranite sredice in jih zavrzite. Gobe prenesite v srednje veliko skledo. V ločeni skledi zmešajte vodo, koper, limonin sok, gorčico, sojino omako, sol in česen. Prelijte gobe...
